Use "fizz|fizzed|fizzes|fizzing" in a sentence

1. It has a golden yellow colour, fine foam and lasting fizz, a characteristic, deliciously fruity aroma typical of the grape variety, good structure and pleasant freshness, and an agreeable, smooth, sweet but never cloying taste.

C’est un vin à la robe jaune doré, à la mousse fine et au perlage persistant, au nez caractéristique délicieusement fruité — typique de ce cépage —, qui présente une bonne structure et une fraîcheur agréable, et à la bouche agréable, veloutée, douce sans jamais être écœurante.